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嘉州盐焗鸡更新时间:2021-10-14 11:12:47

品牌名称:

嘉州盐焗鸡

投资金额:

1-5万

所属行业:

熟食

主营产品:

熟食

成立时间:

12/3/1997

品牌发源:

中山

经营模式:

区域代理

关注度:

249

企业性质:

有限责任工资

公司名称:

嘉州盐焗鸡风味培训

公司地址:

广东省中山市

加盟区域:

全国

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嘉州盐焗鸡加盟介绍

嘉州盐焗鸡是中式快餐领域得一枝独秀、历经几年的发展扩大,盐焗鸡是广东久负盛名的一道特色传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,我品牌成立至今20多年历史、在全国拥有多家分店为食客服务、“香味浓郁、入骨香、回味感强、吃后口齿留香”的口感是我们的特点、这也是梅州正宗客家盐焗鸡的特色填充无间饮食服务。将国内快餐领域里面的先进的技术和理念相结合,提升厨师和服务员的综合素,帮助白领解决午饭烦恼,提升营业额实现目标。嘉州盐焗鸡拥有多个饮食体质系、启用多重展示平台,每个品类不同、帮助白领在不同需求下可以收获自己想要的食品、十几多年盐焗鸡专卖及生产销售的经验,具有大批量生产经验,积累了充足的经验。 

一经加盟、总部为加盟店提供全面的加盟服务支持。其中包括的是、总部对于加盟分店提供全套的品牌产品支持,从店面形象,到商标使用,品牌logo等等,帮助加盟校在大品牌的支持下占领当地市场,获取经营。 

嘉州盐焗鸡有基础的餐饮扶持、干净卫生地方大、这些看起来非常好说、真的做到并不容易。嘉州盐焗鸡总部不用营销和金钱堆积出来的品牌包装,所有单店匹配的大师傅和服务员都是万中一选,自身经历过多家餐饮企业。所有的餐饮技能和理念均向加盟饭店全面提供输出,加盟店可以总部的不断升级和提升,得到相关的产品升级支持,以保持加盟店里的所有教学产品均处于行业内的先进水平,从而促进招募扩大食客数量,促进当地的争取赢得口碑。

嘉州盐焗鸡风味培训成立于1997年,起先创业于珠海市香洲区朝阳市场边的“嘉州盐焗鸡风味”,我们是在外打拼的梅州客家人,我们的身份证和户口以及口音均为梅县,如果跟我们说客家话,我们的口音偏向梅州城区片区。我们生产的盐焗食品特点为“香味浓郁、入骨香、回味感强、吃后口齿留香”;这也是梅州正宗客家盐焗鸡很大的特色!

盐焗鸡,是久负盛名的客家菜肴,从古至今均深受海内外人士的喜爱,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。后来东江盐业发达,当地的菜馆争用很好的菜肴款待客人,于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食。

其来历亦版本甚多,其中以梅州长乐(今五华)商贩盐腌肥鸡为甚:相传从前梅州长乐(今五华)有一个商人,为人谦恭诚实,游走于岭南各地,以贩卖日杂食品为生。梅州长乐(今五华)商人信誉好,交游广,结交了不少以诚相待的朋友。这一年年关,梅州长乐(今五华)商人完成一次货物贩运,还采购了一批当地特产准备回家。当地朋友情重,特地以一肥鸡相送。

此鸡名曰“三黄嫩鸡”,乃当地特产,十分难得。梅州长乐(今五华)商人便欲带回家给妻儿尝尝,但梅州长乐(今五华)路途遥远,活鸡不易携带,于是他便将鸡宰杀制成白切鸡,用盐包封在包袱里。

行至半途,前不着村后不着店,梅州长乐商人决定就地露宿一宵。安顿之余,眼看天色渐暗,肚子饿了起来,吃干粮又不解馋,梅州长乐商人便从盐包里掏出白切鸡,与随从烤着吃。

出乎意料地,大家发现这样弄出来的鸡肉味道非常好,齐声赞叹。长乐商人心细,留了几块,带回家给妻儿品尝。妻子是厨艺高超,尝试后亲自依法泡制,“盐焗鸡”诞生了。

我们网站所列示的产品图片均为我们所产生销售过的产品,均为原创,不是套用他人成果的作品!我们是有十几多年盐焗鸡专卖及生产销售的经验,如何大批量生产,如何保持口味的持续不变,我们积累了充足的经验。大批量生产是也许很多人都说会,一大堆倒进去,就是大批量?这个大批量相信你也会对他不屑!

嘉州盐焗鸡加盟费用

投资预估「不含房租和营建费」不含房租营建10-15万,含房租营建15-20万要求加盟商投资预算在15-20万
开业宣传品4万左右
特许权使用费1.2万/年
首批物料开业宣传品1万
门店最小面积10平方米
类型金额
品牌服务费3万(公司软件授权使用/会员运营辅助/品牌形象升级l电视画面、大众点评画面、包材等)
投资预估10-15万

嘉州盐焗鸡加盟支持

培训支持专业营运团队,对新门店进行7-10天培训与跟班实操、开业活动策划及到店协助、开业后督导定期到店指导与协助经营,不限次数复训。
选址开发 店面选址:加盟商向总部提交选址信息后,由总部提出专业人员现场进行勘测、调研。
线下运营"近30多年餐饮运营经验,资深餐饮运营及体系化管理专家"
营销推广支持专业营销团队,制定品牌策略,O2O紧密协作,互联网支持强
数字化运营"近20多年餐饮数智化体系搭建的先行者,智慧餐饮数字化创新实践奖获得者"

嘉州盐焗鸡利润分析

加盟城市一线城市二线城市三线城市
人均消费393426.6
日客流量149124100
日营业额581142162600
月营业额17433012648078000
毛利率0.60.60.6
月毛利润104598.075888.046800.0
房租费用(月)904877676000
人员工资(月)914575556000

嘉州盐焗鸡产品展示

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